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中外食品工业杂志

杂志介绍

中外食品工业杂志是由中国轻工业联合会主管,中国食品工业(集团)公司主办的一本部级期刊。
中外食品工业杂志创刊与2004年,周期为半月刊,杂志类别为工业类。

中外食品工业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国轻工业联合会

  • 主办单位:中国食品工业(集团)公司

  • 国际刊号:1672-5336

  • 国内刊号:11-5041/TS

  • 周期:半月刊

  • 全年订价:

  • 期刊收录:

    万方收录(中)

  • 期刊荣誉:

    中国优秀期刊遴选数据库

  • 主要栏目:

    工艺技术 分析检测 贮运保鲜 营养保健 卫生安全 农林畜产 学术研究

杂志简介

Magazine introduction

《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

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