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食经杂志

杂志介绍

食经杂志是由广东省经济和信息化委员会主管,广东省食品行业协会主办的一本省级期刊。
食经杂志创刊于1992年,周期为月刊,杂志类别为农业类。

食经杂志

省级期刊

  • 主管单位:广东省经济和信息化委员会

  • 主办单位:广东省食品行业协会

  • 国际刊号:1674-2044

  • 国内刊号:44-1646/TS

  • 周期:月刊

  • 全年订价:

  • 期刊收录:

    知网收录(中),维普收录(中), 国家图书馆馆藏,上海图书馆馆藏

  • 期刊荣誉:

  • 主要栏目:

杂志简介

Magazine introduction

《食经》杂志作为食品行业的重要学术期刊,始终秉持着促进食品信息和学术交流的宗旨,致力于打造一个高质量的学术平台。它将指导性、实用性和知识性完美融合,为食品行业的从业者、科研人员以及广大读者提供了一个全面、深入的交流空间。在内容上,杂志涵盖了食品科学的多个领域,包括食品加工技术、食品营养与健康、食品安全检测、食品包装与保鲜等。这些内容不仅具有很强的指导性,能够为食品行业的生产实践提供科学依据和技术支持,还具有实用性,能够帮助从业者解决实际生产中遇到的问题。同时,杂志还注重知识的传播,通过介绍食品行业的最新研究成果和发展动态,让读者能够及时了解行业前沿信息,拓宽知识视野。

栏目设置:健康学堂、食品安全、食养有道、食品科技、食品人才、食说新语、食业经营等

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