中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，周期为月刊，杂志类别为农业类。
Magazine introduction
《中国果菜》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于1982年创办，面向全国发行的农业类学术期刊。《中国果菜》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《中国果菜》的办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，开展和活跃学术交流，评选和奖励优秀的学术论文，推动科研成果的转化与应用，促进我国果蔬采后产业的发展。
栏目设置：流通保鲜果蔬加工综合利用质量控制栽培生理产业发展
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中国果菜杂志
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