目录
流通保鲜
油菜素内酯结合微孔包装对水蜜桃的采后保鲜效果研究姚静怡;贾晓昱;赵志永;杨相政;张金良;贺军;董道军;郑艳丽;1-9+19
自发气调包装对草莓货架期品质的影响安容慧;姚莉;邓秀丽;刘冰;秦顺新;宋迪;马燕平;杨相政;10-19
基于集合覆盖模型的烟台樱桃冷库选址优化研究任美霞;孙琳琳;陈岱莲;20-26
质量控制
我国仁果类水果农药最大残留限量标准现状分析陈静;刘平香;贾晓迪;周大森;宋烨;杜健;李继兰;段忻忻;张鑫;27-38
苹果蔬菜复合酵素的制备及品质分析陈飞;王燕语;魏冉;车树晴;潘志强;回学宽;李苗苗;于辉;39-45
褪黑素对‘玫瑰香’葡萄采后品质和活性氧代谢的影响谭延肖;冷凇凝;韩双;王宏栋;史红梅;何维华;张煜;46-54
精深加工
低糖发酵玫瑰酱研究现状及展望张梓萱;杨大俏;刘云国;55-58
药用植物种子油的研究与开发进展韩雪梅;张楠;闫博;赵青;吴国泰;王春燕;59-68
果蔬酵素全麦面包工艺研究刘艺;宋梦涵;刘晓靖;孙艳芃;周冰洁;秦洋;赵敏;段小慧;于辉;69-75
栽培生理
硅元素对果蔬品质及抗性影响研究进展马迪;宋烨;张鑫;周大森;初国栋;陈静;梁潇;吴茂玉;76-82
不同颜色地膜和石灰氮处理对设施莴苣生长及土壤肥力的影响王玲玉;钱晓晴;潘国云;张胜男;曾晓萍;83-87
吐鲁番市日光温室早春番茄新品种对比试验阿斯亚·乃吉米丁;张以和;李洋;赛得尔丁·帕尔丁;周成松;伊再提古丽·加帕尔;甘付华;88-94
草莓脱毒组培苗及种苗繁育技术研究刘修丽;马跃;滕龙;刘晓荣;刘继恩;谷旭琳;王志刚;95-99
种植管理
蒜田面源污染生态防控技术研究付颖;张相松;郭继民;王莉;李德伟;张凯;冯世勇;100-103
设施小果型西瓜减肥减药轻简化栽培技术郭敬华;刘学娜;剌世凯;王明姣;张莹莹;胡旭;董灵迪;104-108
口感型番茄高效栽培关键技术邹庆道;王涛;吴媛媛;张逸鸣;高原;张子君;109-112+119
产业发展
浙江省芥菜产业链发展现状及展望顾洁莹;孟秋峰;高天一;任锡亮;王洁;陈山乔;毕继安;113-119
烟台市芝罘区预制菜产业及发展建议张莉;120-124
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供销行业职业技能培训与鉴定125
中华全国供销合作总社济南果品研究所126