目录
专家论坛
2023年度中国苹果产业发展报告China Apple Industry Association;National Apple Industry Technology System;1-8
流通保鲜
不同低温条件下‘羊角蜜’甜瓜果实的贮藏性能研究张翠环;郑贺云;姚军;再吐娜·买买提;耿新丽;汪志伟;9-14
鱼腥草总黄酮对草莓采后真菌性病害的抑菌效果评价赵燚;肖英;邓朝晖;徐娜;胥苡;15-19
质量控制
基于维生素C指数和匹配指数的水果营养评价研究王震;范艺璇;郭琪;宋烨;郑晓冬;潘少香;曹宁;闫新焕;刘雪梅;20-26
脉冲电场技术对果蔬制品品质的影响陈卫;曹丽行;马寅斐;杨艳梅;初乐;杜健;赵星宇;孔天宇;吕绪强;27-33
不同密植行距对‘库尔勒香梨’果实色泽和品质的影响研究李天乐;兖攀;安世杰;马凌;邓永辉;郑强卿;陈奇凌;34-39
营养液降温对水培韭菜生长的影响李雨丝;季延海;刘明池;王丽萍;陈婕;王素娜;40-46+67
精深加工
基于降解动力学与品质的葡萄汁低温真空浓缩技术研究邓纯;师恩娟;李根;马寅斐;和法涛;吴继红;初乐;47-53
芍药籽蛋白提取工艺优化及其功能性质研究倪立颖;孙梦雪;胡付侠;崔莉;王岱杰;张明;李成秀;马超;54-61
栽培生理
全生物降解地膜对设施西瓜产量和土壤环境的影响郭继民;厉桂香;张艾青;贾建领;郑涵;陈永安;朱金政;潘勇;乔鑫;62-67
不同反光膜对‘宫藤富士’果实品质的影响王世升;陈新慧;裴宏冉;王彤彤;王雨泽;王克健;陈浩;史正云;王秋实;王子怡;秦晓晓;胡立辉;68-73
基于农业生态安全的腐食酪螨综合防治研究刘晓莹;郭继民;李飞;王一鹏;朱金政;姜官顺;张苗;袁永胜;74-78
种植管理
李树高效丰产标准化栽培技术体系构建杨三奎;杨孄;郜怀峰;陈晓流;冯守千;79-83
早春设施辣椒品种引进比较试验李洋;阿斯亚·乃吉米丁;伊再提古丽·加帕尔;赛得尔丁·帕尔丁;甘付华;84-88+108
福建地区冬春茬苦瓜集约化嫁接育苗技术陈中钐;许端祥;杜文丽;高山;89-92
甘肃省鲜食葡萄主要病虫害发生规律及绿色防控柴彦乔;杨克泽;杨义荣;高红;李文学;93-98
产业发展
德阳市鲜食玉米产业现状与发展策略宋俏姮;刘俊峰;李淑玲;张垚;崔阳;孔亮亮;王佳婧;99-104
云南芳华镇蔬菜产业基层农技体系建设存在问题及发展路径探索计荣坤;105-108