《中国酒》期刊是酒类行业具有较高影响力的综合性期刊,主管单位为中国轻工业联合会，主办单位是消费日报社，国内统一刊号CN11-3121/F，国际刊号ISSN1006-2289，属于正规学术期刊，创刊于1993年，月刊发行，全国公开发行，邮发代号82-45。
作为国内唯一经新闻出版总署批准的酒类专业综合性期刊，具有较高的行业权威性，长期服务于酒类行业从业者、研究者及爱好者,被知网、万方、维普等主流数据库收录,虽未进入北大核心、CSSCI等核心期刊目录，但作为部级期刊，其学术成果在行业职称评审、科研考核中通常被认可。