《食经》期刊不是核心期刊，而是省级期刊。

该期刊由广东省经济和信息化委员会主管、广东省食品行业协会主办，主要报道食品生产、加工、饮食健康、药膳食疗与养生、产业发展等方面的内容。它被维普等数据库收录，但未被北大核心期刊要目总览等核心期刊目录收录。